-
Calamarata
Përbërësit: Semolina gruri durum, ujë.
Mund të përmbajë: vezë, mustardë, sojë.
Paccheri napolitane (term dialekti nga fjala italiane “schiaffoni”), pa vezë, e marrin emrin e tyre të çuditshëm nga tingulli që bëjnë kur derdhen në pjata me një salcë të mirë mesdhetare.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Rendimenti për porcion pas gatimit (%): 35 Pesha për copë: 3,2 g Gjerësia e një cope: 17 mm Diametri i një cope: 25 mm -
Intrighi® – tagliatelle a sfoglia ruvida
Përbërësit: semolina gruri durum, vezë hambari.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: nga 23 ne 27 g Gjerësia e një cope: 5 prerje të ndryshme Lartësia e një cope: 260 mm Rendimenti i porcionit pas gatimit 68 -
Linguine të parapërgatitura (i gjysmëgatuar)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, ujë, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 30 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 200 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 12 Gjatësia e secilës pjesë: 245 mm Diametri i një pjese 2.5 mm Paketimi: 3 bags x 1 Kg Numri i porcioneve për kuti kartoni: 20 -
Njoki me patate
Përbërësit: Pure patateje 91% (ujë, thekon patateje 38% (patate 99%, emulsifikues: mono dhe digliceride të acideve yndyrore, erëza), niseshte patateje), miell gruri i butë tipi “00”, vezë 1.5%, kripë. Miell orizi i pluhurosur sipër.
Mund të përmbajë: mustardë, sojë.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 18 muaj Pesha për copë: +/-2,3g Rendimenti i porcionit pas gatimit: 20 -
Orecchiette
Përbërësit: Semolina gruri durum, ujë.
Mund të përmbajë: mustardë, sojë.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Rendimenti për porcion pas gatimit (%): 50 Pesha për copë: +/-1,3g -
Paccheri
Përbërësit: Semolina gruri durum, ujë.
Mund të përmbajë: vezë, mustardë, sojë.
Paccheri napolitane (term dialektor nga fjala italiane “schiaffoni”), pa vezë, e marrin emrin e tyre të çuditshëm nga tingulli që bëjnë kur derdhen në pjata me një salcë të mirë mesdhetare.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Rendimenti për porcion pas gatimit (%): 50 Pesha për copë: +/-9g -
Pappardelle
Përbërësit: semolina gruri durum, vezë hambari.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: +-29 g Rendimenti i porcionit pas gatimit: 60 Lartësia e një cope: 18mm -
Pici
Përbërësit: semolina gruri durum, vezë hambari.
Formati: Pici-t fillimisht u prodhuan në pjesën e Toskanës midis Sienës dhe Grosetos. Ato përgatiten nga një brumë i thjeshtë mielli dhe uji i cili shtypet, pritet në shirita dhe mbështillet derisa të duket si spageti e trashë dhe e pabarabartë. Pici-t janë simbol i një tradite gatimi fshatare dhe, si të tilla, vlerësohen gjithnjë e më shumë në ditët e sotme. Kombinimet e tyre klasike janë me “aglione”, një salcë domatesh me aromë të fortë hudhre, dhe me bukë të skuqur. Ato shkojnë gjithashtu mirë me salca të pasura me mish, veçanërisht me rosë.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: +-35 g Rendimenti i porcionit pas gatimit: 90 -
Prontosfoglia
Përbërësit: Semolina gruri durum, vezë, ujë.
Informacion mbi produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 167g Gjerësia e një cope: 48 cm Lartësia e një cope: 26.5 cm -
Prontosfoglia® (fleta lasanje të verdha)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 12 muaj Pesha për copë: 167 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 480 mm Dimensionet e secilës fletë: 48×26,5×0,11 cm -
Spageti nga semolina e grurit duro të parapërgatitur (i gjysmëgatuar)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, ujë
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 30 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 200 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 12 Gjatësia e secilës pjesë: 245 mm Diametri i një pjese 2.5 mm Numri i porcioneve për kuti kartoni: 20 -
Spageti të freskëta me ngjyrë bronzi
Përbërësit: semolina gruri durum, vezë hambari.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: +-28 g Rendimenti i porcionit pas gatimit: 50
