Panciotti® me patëllxhan dhe skamorza

Përshkrimi: Një kombinim që merr frymëzim nga kuzhina jugore. Një kuzhinë e fortë që i do aromat e forta dhe nuk i harron kurrë perimet. Aroma e patëllxhanit të skuqur bashkohet me shijen e ëmbël dhe të plotë të scamorza-s, ndërsa Grana Padano dhe Pecorino Romano, rreptësisht DOP, plotësojnë shijen.

Përbërësit: miell gruri durum, vezë hambari.

Përbërësit (mbushja): Patëllxhanë të pjekur në skarë 59%, rikota (hirrë, qumësht, kripë, rregullues aciditeti: acid citrik), scamorza 12% (qumësht, mullëz, kripë), Grana Padano DOP (qumësht, kripë, mullëz, ruajtës: lizozimë veze), thërrime buke (miell gruri i butë tipi “0”, ujë, kripë, maja, miell gruri i maltuar), Pecorino Romano DOP (qumësht deleje, kripë, mullëz), majdanoz, borzilok, vaj ulliri ekstra i virgjër, vaj farash luledielli, kripë, hudhër, qepë të njoma, piper.

Mund të përmbajë: mustardë, sojë.

Informacion mbi Produktin