• ÉCLAIR me cokollate

    ÉCLAIR me cokollate

    14 éclairs cokollate 75 gr

    LISTA E PRBËRËSVE

    Ujë, sheqer, vezë të plota, çokollatë 7.4%, (sheqer, masë kakao, gjalpë kakao, emulsifikues: E322, aromë natyrale vanilje), miell gruri, shurup glukoze, vaj rapese, niseshte, masë kakao 2.1 %, gjlalp, qumësht i plotë pluhur, vaj palme jo i hidrogjenizuar dhe plotësisht i hidrogjenizuar, pluhur kakao 0.5%, krem ​​qumështi, dekstrozë, të verdhë veze pluhur, qumësht pluhur i skremuar, koncentrat proteinash qumështi, të bardha veze pluhur, xhelatinë peshku, proteina qumështi, kripë, aromë natyrale, shafran i Indisë, emulsifikuesit: E471 – E472a, stabilizues: E340- E407. Mund të përmbajë soje dhe arra.

    Informacioni i produktit:

    Pesha: 75g
    Përpara shkrirjes: 15 muaj në -18ºC
    Pas shkrirjes: 48h00 at +4ºC
    Numri i njësive për kuti: 14
    Pesha neto për kuti (kg): 1,05
    Pesha bruto për kuti (kg): 1,23e
    Madhësia e kutisë (mm): 325x302x68
  • ÉCLAIR me kafe

    ÉCLAIR me kafe

    14 éclairs kafeje 75 gr

    LISTA E PRBËRËSVE

    Ujë, sheqer, vezë të plota, miell gruri, shurup glukoze, niseshte, vaj rapese, pluhur qumështi i plotë, gjalp, aromë natyrale kafeje 1.4%, hirra qumështit, vaj palme jo i hidrogjenizuar dhe plotësisht i hidrogjenizuar, dekstrozë, pluhur të verdhë veze, ekstrakt kafeje 0,48%, krem ​​qumështi, pluhur i bardhë veze, pluhur qumështi i skremuar, koncentrat i proteinave të qumështit, kafe e menjëhershme 0,13%, xhelatinë peshku, proteina qumështi, kripë, aromë natyrale, shafran i Indisë, emulsifikues: E471 – E472a, stabilizues: E4070-. Mund të përmbajë soje dhe arra.

    Informacioni i produktit:

    Pesha: 75g
    Përpara shkrirjes: 15 muaj në -18ºC
    Pas shkrirjes: 48h00 at +4ºC
    Numri i njësive për kuti: 14
    Pesha neto për kuti (kg): 1,05
    Pesha bruto për kuti (kg): 1,23e
    Madhësia e kutisë (mm): 325x302x68
  • ÉCLAIR me vanilje

    ÉCLAIR me vanilje

    14 éclairs me shije vanilje 75 gr

    LISTA E PËRBËRËSVE

    Ujë, sheqer, vezë të plota, shurup glukoze, gjalp, miell gruri, niseshte, qumësht pluhur i plotë, vaj rapese, hirrë, dekstrozë, pluhur i verdhë veze, vaj palme jo i hidrogjenizuar dhe plotësisht i hidrogjenizuar, krem ​​qumështi, pluhur i bardhë vezë, qumësht i skremuar pluhur, aromë vanilje 0.1e%, koncentrat proteine ​​qumështi, xhelatinë FISH, kripë, proteinë qumështi, pluhur vanilje e konsumuar 0.06%, aromë natyrale, shafran i Indisë, emulsifikues: E471 – E472a, stabilizues: E340- E407. Mund të përmbajë soje dhe arra.

    Informacioni i produktit:

    Pesha: 75g
    Përpara shkrirjes: 15 muaj në -18ºC
    Pas shkrirjes: 48h00 at +4ºC
    Numri i njësive për kuti: 14
    Pesha neto për kuti (kg): 1,05
    Pesha bruto për kuti (kg): 1,23e
    Madhësia e kutisë (mm): 325x302x68
  • Ëmbëlsirë me fruta pylli

    Ëmbëlsirë me fruta pylli

    Ëmbëlsira e mbushur me krem dhe manaferra.

    Informacioni i produktit

    Pesha: 1.30 kg
    Pjesë: 14
    Shkrirja: 4-5 orë në temperaturën e dhomës
    Ruajtja: 3 ditë
  • Ëmbëlsirë me limon

    Ëmbëlsirë me limon

    Kupola e pandispanjës e mbushur dhe e lyer me krem ​​limoni.

    Informacioni i produktit

    Pesha: 0,78 kg
    Pjesë: 6
    Shkrirja: 1,5/2h
    Ruajtja: 2 ditë

     

  • FRENCH TOAST (ΑΚΟΠΟ)

    FRENCH TOAST (ΑΚΟΠΟ)

    Informacioni i Produktit:

    Pesha/Copë: 1280g
    Copë/Kuti:
    Njësia e matjes: kuti
  • Garganelli nga Romagna i parapërgatitur

    Garganelli nga Romagna i parapërgatitur

    Përbërësit: Semolina gruri durum, miell gruri i butë me vezë 70% (semolina gruri durum, miell gruri i butë tipi “00”, vezë 18.5%, ujë), ujë, kripë.

    Mund të përmbajë: mustardë, sojë.

    Informacion mbi Produktin

    Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj
    Pesha për copë: 2,7 (+/-0.5) g
    Rendimenti i porcionit pas gatimit: 10
  • Gërshetim lajthie

    Gërshetim lajthie

    Krem lajthie puff pastry

    Informacioni i produktit

    Pesha: Porcion: 90g – UdV: 5,40 Kg
    Pjesë: 60
    Shkrirja: Mos e shkrini
    Furrë: 180°C/190°C për rreth 25′
  • Giants te zinj me salmon

    Giants te zinj me salmon

    Përbërësit: Semolina gruri durum, vezë të lira 18.5%, ujë, bojë sepjeje 1% (bojë sepjeje, ujë, kripë).

    Përbërësit (mbushje): Rikota (hirrë, qumësht, kripë, rregullues aciditeti: acid citrik), salmon i tymosur 22.5% (salmon 95%, kripë, tym), bukë e thekur (miell gruri i butë tipi “0”, ujë, kripë, maja birre), Grana Padano DOP (qumësht, kripë, mullëz, lizozimë veze), kripë.

    Mund të përmbajë: krustace, mustardë, sojë.

    Informacion mbi Produktin

    Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 months
    Pesha për copë: +/-26g
    Porcioni i rekomanduar sipas peshës: 40
    Përqindja e mbushjes (%): 46
  • Girasoli me mascarpone dhe arra

    Girasoli me mascarpone dhe arra

    Përbërësit: bollgur gruri të fortë, vezë hambari, ujë.

    Përbërësit (mbushja): rikota, arra (15%), mascarpone (11%), Grana Padano DOP, thërrime buke, kripë, majdanoz.

    Informacioni i produktit

    Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj
    Pesha për copë: 25 g
    Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 102 g
    Rendimenti për racion pas gatimit (%): 20
    Diametri i një pjese: 66 mm
    Përqindja e makaronave (%): 39
    Përqindja e mbushjeve (%): 61
    Paketimi: makarona të paketuara lirshme
    Numri i porcioneve për kuti kartoni: 29

     

  • GIROTONDO ME BAJAME

    GIROTONDO ME BAJAME

    Baza me rum dhe lajthi. Krem me pastë bajamesh siciliane dhe krem ​​të freskët. Mbuluar me një shtresë të butë çokollate të bardhë.

    Informacioni i produktit

    Pesha: UdV: 0,54 Kg – Porcion: 90 g
    Pjesë: 6
    Shkrirja: 1,5/2 orë në temperaturën e dhomës
    Ruajtja në frigorifer: 2 ditë

     

  • Gjeometri me çokollatë dhe dardhë

    Gjeometri me çokollatë dhe dardhë

    Krem me çokollatë të zezë me fara kakao të Madagaskarit, pure dardhe dhe copa dardhe italiane, zbukuruar me çokollatë të zezë.

    Informacioni i produktit

    Pesha: UdV: 0,54 Kg – Porcion: 90 g
    Pjesë: 6
    Shkrirja: 1,5/2 orë në temperaturën e dhomës
    Ruaje: 2 ditë