-
Pasta Choux e mbushur me krem me aromë vanilje dhe sipër me krem çokollatë.
Informacioni i produktit
Pesha: |
1.30 kg |
Pjesë: |
8 |
Shkrirja: |
4-5 orë në temperaturën e dhomës |
Ruajtja: |
3 ditë |
-
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
12 muaj |
Pesha për copë: |
167 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
480 mm |
Dimensionet e secilës fletë: |
48×26,5×0,11 cm |
-
Pastë me mjedër
Informacioni i produktit
Pesha: |
Porcion: 90g – UdV: 5,40 Kg |
Porcione: |
60 |
Shkrirja: |
Mos e shkrini |
Furrë: |
180 ° C / 190 ° C për rreth 25′ |
-
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): rikota, kërpudha të përziera 21% (kërpudha porcini, kampione, shiitake, kërpudha sfiandrina, kërpudha me mjaltë), kërpudha porcini 8%, thërrime buke, djathë Grana Padano DOP, vaj luledielli, kripë, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
24 muaj |
Pesha për copë: |
18,3 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
140 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
20 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
55 mm |
Pesha për copë: |
52 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
44 |
Përqindja e mbushjes (%): |
56 |
Paketimi: |
Makarona të paketuara lirshme |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
21 |
-
Përbërësit: bollgur gruri të fortë, miell gruri i butë, vezë hambari, ujë.
Përbërësit (mbushja): rikota, rekota dele 32%, spinaq, thërrime buke, kripë, majdanoz, arrëmyshk.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
24 muaj |
Pesha për copë: |
17.5 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
140 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
25 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
53 mm |
Pesha për copë: |
53 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
43 |
Përqindja e mbushjes (%): |
57 |
Paketimi: |
makarona të paketuara lirshme |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
21 |
-
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): mish viçi i zier (28%), lëng mishi, perime (karrota, spinaq, chard, selino, qepë, hudhër), tul domate, thërrime buke, erëza, kripë, vaj luledielli.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
18 muaj |
Pesha për copë: |
8,4 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës |
200 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
10 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
46 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
55 |
Përqindja e mbushjes (%): |
45 |
Paketimi: |
makarona të paketuara lirshme |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
15 |
-
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): rikota (66%), spinaq (22%), thërrime buke, djathë Grana Padano DOP, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
18 muaj |
Pesha për copë: |
8,4 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
200 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
10 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
46 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
65 |
Përqindja e mbushjes (%): |
35 |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
15 |
-
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): salmon i tymosur (16%), djathë Grana Padano DOP, rikota, thërrime buke, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
18 muaj |
Pesha për copë: |
8,4 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
200 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
10 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
46 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
70 |
Përqindja e mbushjes (%): |
46 |
Paketimi: |
Makarona të paketuara lirshme |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
15 |
-
Buffalo ricotta cheese përbën 66% të mbushjes. Nga shumë varietete të djathit ricotta të prodhuara në Itali, lloji i bërë nga qumështi i buallit është i veçantë për aromën e tij të ëmbël dhe për strukturën e tij, e cila është më pak e grimcuar se llojet e tjera të rikotës. Spinaqi i zgjedhur për fëmijë – gjethet më të freskëta dhe më të shijshme – përbën 23% të mbushjes.
Përbërësit: bollgur gruri të fortë, vezë hambari.
Përbërësit (mbushja): alo ricotta 66%, gjethe spinaqi 23%, thërrime buke, kripë, piper.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
18 muaj |
Pesha për copë: |
38-46 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
150 g |
Gjatësia e secilës pjesë: |
78-88 mm |
Pesha për copë: |
65-75 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
33 |
Përqindja e mbushjes (%): |
67 |
Paketimi: |
5 tabaka nga 9 copë secila |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
15 |
-
Merluci i kripës së Detit të Veriut përbën 69% të mbushjes. Filetat e merlucit të kripës zihen në qumësht, pastrohen dhe pulpohen me polentë të bardhë, të rrallë dhe prestigjioze. Ky kombinim i jep mbushjes një konsistencë më kremoze dhe përmirëson shijen.
Përbërësit: bollgur gruri të fortë, vezë hambari.
Përbërësit (mbushja): merluci kripë 69%, qumësht, miell misri i bardhë, majdanoz, vaj ulliri ekstra i virgjër, qepë, hudhër, kripë, piper.
Informacioni i produktit:
Koha e ruajtjes (-18 ° C): |
18 muaj |
Pesha për copë: |
18-23 g |
Shërbim i rekomanduar sipas peshës: |
110 g |
Rendimenti për racion pas gatimit (%): |
18 |
Gjatësia e secilës pjesë: |
65-75 mm |
Pesha për copë: |
48-52 mm |
Përqindja e makaronave (%): |
38 |
Përqindja e mbushjes (%): |
62 |
Paketimi: |
8 trays nga 12 pjesë secila |
Numri i porcioneve për kuti kartoni: |
16 |
-
Pandispanja e kuqe e butë e mbushur me krem djathi i zbukuruar me thërrime pandispanje të kuqe.
Informacioni i produktit
Pesha: |
Porcion: 105g – UdV: 0,63Kg |
Pjesë: |
6 |
Shkrirja: |
1,5/2h |
Ruajtja: |
2 ditë |
-
Mbushja e kremit me shije jogurti jep një prekje aciditeti, ndërsa gjysma e mbulesës së bardhë me kontrast ka një strukturë krokante që shkrihet në butësinë e pikave tona. Mbushja e biskotave prej kadifeje të kuqe shton prekjen perfekte të përfundimit të këtyre ëmbëlsirave të shkëlqyera.
Informacioni i produktit
Pesha: |
74g |
Porcione: |
36 |
Shkrirja: |
15-30′ |