-
Principini
Principini Glassato Kajsi- 3012305
Principini Glassato Krem – 3012307
Principini Glassato Krem çokollate- 3012306
Principini Glassato Mix – 3012310Informacioni i produktit
Pesha: Porcion: 35g Pjesë: 3kg Shkrirja: Mos e shkrini Furrë: 175°C për rreth 20-22′ -
Profiterol i Bardhë
Pasta Choux e mbushur me krem çokollate dhe sipër me krem me shije vanilje.
Informacioni i produktit
Pesha: 1.10 kg Pjesë: 8 Shkrirja: Shkrirja 4-5 orë në temperaturën e dhomës Ruajtja: 3 ditë -
Profiterol scuro in vassoio
Pasta Choux e mbushur me krem me aromë vanilje dhe sipër me krem çokollatë.
Informacioni i produktit
Pesha: 1.30 kg Pjesë: 8 Shkrirja: 4-5 orë në temperaturën e dhomës Ruajtja: 3 ditë -
Prontosfoglia
Përbërësit: Semolina gruri durum, vezë, ujë.
Informacion mbi produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 167g Gjerësia e një cope: 48 cm Lartësia e një cope: 26.5 cm -
Prontosfoglia® (fleta lasanje të verdha)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 12 muaj Pesha për copë: 167 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 480 mm Dimensionet e secilës fletë: 48×26,5×0,11 cm -
-
Raviolacci me kërpudha porcini
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): rikota, kërpudha të përziera 21% (kërpudha porcini, kampione, shitake, kërpudha sfiandrina, kërpudha me mjaltë), kërpudha porcini 8%, thërrime buke, djathë Grana Padano DOP, vaj luledielli, kripë, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 18,3 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 140 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 20 Gjatësia e secilës pjesë: 55 mm Pesha për copë: 52 mm Përqindja e makaronave (%): 44 Përqindja e mbushjes (%): 56 Paketimi: Makarona të paketuara lirshme Numri i porcioneve për kuti kartoni: 21 -
Ravioli me djathë Asiago DOP dhe Radicchio Red Treviso PGI
Përshkrimi: Asiago DOP për 29% të mbushjes. Djathë tipik nga pllaja e shtatë komunave të Asiagos. Ka një kore të lëmuar dhe të rregullt, një pastë të thërrmueshme me disa vrima të vogla dhe ka shijen e qumështit të sapomjekur, të ëmbël por me një aromë të lehtë aciditeti. Format priten vetëm pas muajsh pjekurie. Sa i përket radicchio rosso di Treviso IGP, ky i fundit përdoret si në varietetet e hershme ashtu edhe në ato të vona: ka një shije të pjekur, pak të hidhur.
Përbërësit: semolina gruri durum, vezë hambari.
Përbërësit (mbushja): Rikota (hirrë, qumësht, kripë, rregullues aciditeti: acid citrik), Asiago DOP 29% (qumësht, kripë, fermente laktike, mullëz, konservues: lizozimë veze), Radicchio Rosso di Treviso PGI i zier ngadalë 24% (Radicchio Rosso di Treviso PGI 89%, vaj ulliri ekstra i virgjër, qepë, verë, kripë, piper), bukë e thekur (miell gruri i butë lloji “0”, ujë, kripë, maja birre), kripë, piper.
Mund të përmbajë: mustardë, sojë.
Informacion mbi Produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 24 muaj Pesha për copë: 38-46 g Gjerësia e secilës copë: nga 65 ne 75 mm Lartësia e secilës copë: nga 78 ne 88 mm Përqindja e makaronave (%): 33 Përqindja e mbushjes (%): 67 Paketimi: 5 tabaka me nga 9 copë secila -
Ravioli me mish viçi të parapërgatitur (i gjysmëgatuar)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): mish viçi i zier (28%), lëng mishi, perime (karrota, spinaq, chard, selino, qepë, hudhër), tul domate, thërrime buke, erëza, kripë, vaj luledielli.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 18 muaj Pesha për copë: 8,4 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës 200 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 10 Gjatësia e secilës pjesë: 46 mm Përqindja e makaronave (%): 55 Përqindja e mbushjes (%): 45 Paketimi: makarona të paketuara lirshme Numri i porcioneve për kuti kartoni: 15 -
Ravioli me Rikota dhe Spinaq të paragatuara
Përbërësit: Semolina gruri durum, vezë 18.5%, ujë.
Përbërësit e mbushjes: Rikota 66% (hirrë, qumësht, kripë, rregullues aciditeti: acid citrik), spinaq (22%), bukë e thekur (miell gruri i butë tipi “0”, ujë, kripë, maja birre), Grana Padano DOP (qumësht, kripë, mullëz, lizozimë veze), djathë (qumësht, kripë, mullëz, lizozimë veze), kripë, ujë.
Mund të përmbajë: mustardë, sojë.
Informacion mbi produktin
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 18 months Pesha për copë: 3,4g Rendimenti i porcionit pas gatimit: 10 Përqindja e makaronave (%): 54 Përqindja e mbushjes (%): 46 -
Ravioli me rikota dhe spinaq të parapërgatitur (i gjysmëgatuar)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): rikota (66%), spinaq (22%), thërrime buke, djathë Grana Padano DOP, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 18 muaj Pesha për copë: 8,4 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 200 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 10 Gjatësia e secilës pjesë: 46 mm Përqindja e makaronave (%): 65 Përqindja e mbushjes (%): 35 Numri i porcioneve për kuti kartoni: 15 -
Ravioli me salmon të parapërgatitur (i gjysmëgatuar)
Përbërësit: bollgur gruri i fortë, vezë, ujë.
Përbërësit (mbushja): salmon i tymosur (16%), djathë Grana Padano DOP, rikota, thërrime buke, kripë.
Informacioni i produktit
Koha e ruajtjes (-18 ° C): 18 muaj Pesha për copë: 8,4 g Shërbim i rekomanduar sipas peshës: 200 g Rendimenti për racion pas gatimit (%): 10 Gjatësia e secilës pjesë: 46 mm Përqindja e makaronave (%): 70 Përqindja e mbushjes (%): 46 Paketimi: Makarona të paketuara lirshme Numri i porcioneve për kuti kartoni: 15
